Le Midi
Entrée
Gyoza aux crevettes & blettes’ noix de cajou, sauce coriandre/gingembre
8,00 EUR
Œuf mollet pané frit, shitakés
8,00 EUR
Plat
Dessert
Poulet frit, fenouil, chou rave, sauce citronnelle/tamarin
23,00 EUR
Chou pointu grillé, labneh a l ail, salsa mâcha, crumble de pain, citron confit
23,00 EUR
Mousse au chocolat café, cardamome, poivre noir, nougatine de graines de courges
8,00 EUR
Panna cotta de combawa, rhubarbe, confit de gingembre, huile de menthe
8,00 EUR
Rocamadour chaud, pain d épices, raisins secs
8,00 EUR
Le Soir
Le soir Le Meal vous propose son Menu Dégustation en 4, 5 ou 6 envois, 4 envois : 48€ / 5 envois : 56€ / 6 envois : 64€ /
48,00 EUR