Le Midi
Entrée
Tarama, poudre d olives, pickles de rhubarbe
8,00 EUR
Courgettes jaunes marinées, pesto de pistache, confit de citron, vieux chèvre
8,00 EUR
Plat
Truite d Artois, beurre blanc d estragon, chutney de tomate,/tamarin, feuilles de curry, blette
23,00 EUR
Kebbé de dates/noix,, sauce tarator, aubergines et poivrons aigre doux, fèves
23,00 EUR
Dessert
Ananas caramélisé au vinaigre de Xérès, chantilly de noix de coco, crumble,
8,00 EUR
Abricot confit à l huile d olive au miel et à la bière, meringue italienne
8,00 EUR
Créme de maroilles, sirop de figues, sablés au thym
8,00 EUR
Le Soir
Le soir Le Meal vous propose son Menu Dégustation en 4, 5 ou 6 envois, 4 envois : 48€ / 5 envois : 56€ / 6 envois : 64€ /
48,00 EUR